La commune de Fribourg a sélectionné huit «food trucks» au terme d'une mise au concours. Ces cuisines ambulantes occuperont en alternance six emplacements en ville.
Elles seront présentes dans les quartiers du Bourg, de Pérolles mais aussi à la rue Joseph-Piller, aux Grand-Places et à la rue de Romont. Les cuisines ambulantes ou «food trucks» sont officiellement installées en ville de Fribourg. La commune, après une mise au concours en septembre dernier, a sélectionné huit de ces cuisines qui occuperont en alternance, dès ce mois et durant une année, les six emplacements déterminés par la commune.