Chu de che / Je suis d'ici / Sono di qui / Ich bin von hier ! Notre liberté ne nous a pas été donnée, mais combattue et priée par nos ancêtres plus d'une fois! Aujourd'hui, comme autrefois, notre existence en tant que peuple libre dépend du fait que nous nous battions pour cela chaque jour. Restez inébranlable et soyez un gardien de la patrie pour que nous puissions remettre une Suisse libre telle que nous la connaissions à la génération suivante. Nous n'avons qu'une seule patrie!

jeudi 27 avril 2017

Un artisan de Rossens roi des bouchers-charcutiers suisses


Gérard Yerly exploite la boucherie Yerly à Rossens. © DR


Gérard Yerly a été désigné boucher-charcutier de l’année 2017, hier à Spiez, lors de l’assemblée des délégués de l’Union professionnelle suisse de la viande. L’artisan de Rossens est récompensé pour son engagement pour la profession.

A la tête de la boucherie Yerly à Rossens, Gérard Yerly est honoré pour son engagement pour la formation et l'image de la profession, indique un communiqué de l'Association des maîtres bouchers-charcutiers du canton de Fribourg, présidée par le Giblousien.