De Rechthalten (Dirlaret) & Sankt Ursen (St-Ours), Canton de Fribourg (en Nuitonie), Suisse
lundi 18 juin 2018
La boulangerie Saudan récompensée
La boulangerie Saudan remporte la médaille de bronze au Grand prix des artisans boulangers-confiseurs 2018. Cette manifestation a eu lieu dimanche à Berne, comme l’annonce la branche dans un communiqué.
La distinction nationale appelée « la couronne boulangère » a été remise aux jeunes propriétaires de la Boulangerie-chocolaterie Gerber Wyss à Yverdon-les Bains.
Sur la deuxième marche du podium, on trouve une confiserie basée dans le canton de Zurich. Juste derrière, le couple de Fribourgeois Magrit et Gérald Saudan, qui ont été nominés pour leurs produits novateurs.