La société Vacherin Fribourgeois va s’agrandir à Bulle. Elle met à l’enquête, dans la Feuille Officielle de vendredi, la construction d’une extension de 12 mètres au bâtiment actuel, datant de 1998. Le projet comprend notamment le développement du local de râpe et de la zone de stockage. Son coût est estimé à deux millions et demi de francs.
La société, qui emploie une quinzaine de personnes en moyenne, espère pouvoir démarrer en novembre prochain le chantier qui devrait durer une année.