Chu de che / Je suis d'ici / Sono di qui / Ich bin von hier ! Notre liberté ne nous a pas été donnée, mais combattue et priée par nos ancêtres plus d'une fois! Aujourd'hui, comme autrefois, notre existence en tant que peuple libre dépend du fait que nous nous battions pour cela chaque jour. Restez inébranlable et soyez un gardien de la patrie pour que nous puissions remettre une Suisse libre telle que nous la connaissions à la génération suivante. Nous n'avons qu'une seule patrie!

mardi 25 février 2020

Le Pérolles décroche une étoile




Le nouveau restaurant du chef fribourgeois Pierrot Ayer reçoit sa première étoile Michelin.

Cette distinction lui a été décernée lundi par le guide gastronomique lors d'une cérémonie qui s'est tenue à Lugano.

Son établissement, Le Pérolles, fait partie des 12 restaurants qui ont reçu leur première étoile cette année.