Pour la 24e édition du Brunch à la ferme du 1er août, plus de 350 exploitations agricoles ouvrent leurs portes à la population suisse, dont quatorze dans le canton de Fribourg. Retrouvez toutes les adresses sur notre site internet.
«Une visite à ces familles paysannes est l'occasion de savourer de délicieux déjeuners campagnards et de découvrir l’ambiance unique de la vie à la ferme», s'enthousiasment les organisateurs.
Le «brunch à la ferme», qui vit déjà sa 24e édition, donne la possibilité aux exploitations de sensibiliser la population à la vie et au travail de nos agriculteurs en créant des liens autour d’une table. Des activités récréatives et des visites sont également prévues.
Plus de 350 exploitations du pays ouvriront leur domaine dans un horaire uniformisé: le brunch sera servi entre 9h00 et 13h00. Les personnes intéressées sont priées de s'annoncer directement auprès des fermes concernées ou sur www.brunch.ch.
Où «bruncher» dans le canton de Fribourg?
Sarine
COTTENS: Famille Claude Magnin, Pré de la Grange, Rte de la Verna 5, 026 477 21 92 ou 079 705 80 08, claude_magnin@bluewin.ch, www.predelagrange.ch
POSIEUX: Famille Dominique Zamofing, Ferme des Essert Manins, Rte de Matran 68, 026 411 36 67 ou 079 270 52 39, dom.zamofing@bluewin.ch
VUISTERNENS‐EN‐OGOZ: Famille Michel Bapst, Ferme du Biolley, Rte du Biolley 40, 079 408 90 61 ou 079 634 36 63, michel.bapst@bluewin.ch, www.table‐hotes‐fribourg.ch
Lac
JEUSS: M. Pierre Aufranc, Pflegeheim Jeuss, Galmgutweg 1, 026 674 96 00, pflegeheim-jeuss@rsl-gns.ch, www.pflegeheim-jeuss.ch
Singine
PLANFAYON: M. Moritz Boschung, Alp Stoss, 079 408 94 25 ou 079 291 35 20, info@stoss.ch, www.stoss.ch
LAC-NOIR: M. Paul Boschung et le «Trychlerklub Spitzflueh Plaffeien», Alp Gassera, 079 391 00 72, nursekarin@windowslive.com
Veveyse
BOULOZ: Famille Anita & David Dévaud, Au Petit Bonheur, Le Bugnon 9, 079 417 58 54
CHATEL‐ST‐DENIS: Famille Jocelyne & Roland Progin, Alpage de Rathvel, Rte du Moléson, 021 948 90 17 ou 079 679 24 53
Gruyère
CHARMEY: Famille Anne & Gérard Biland, Chalet les Invuettes, 026 927 37 93
JAUN: Famille Silvia & Beat Buchs, Bergrestaurant Ritzli‐Alp, 026 929 81 24, www.ritzli‐alp.ch
JAUN: Famille Jeannine & Otto Buchs, Alp Oberer Euschels, 026 929 82 62 ou 079 764 83 04
LESSOC: Famille Daniela & Yves Delacombaz et le Mouvement agricole de l'Intyamon, Ferme du Buth, Rte du Buth 67, 026 928 14 12 (à midi), delacdani@hotmail.com
Broye
DOMPIERRE: Famille Fouzia & Pierre‐Yves Ducry, Le Bastillon 1, 026 675 45 10, 079 409 12 42 ou 079 721 06 58, info@magiedelaferme.ch, www.magiedelaferme.ch
MONTAGNY‐LES‐MONTS: Famille Hubert Oberson, «Chez Feyo», Imp. du Pré à la Blanche 60, 079 642 36 89 ou 079 331 22 33, leti1774@hotmail.com
Une réservation préalable est vivement recommandée,
insistent les organisateurs.
Alain Wicht