De Rechthalten (Dirlaret) & Sankt Ursen (St-Ours), Canton de Fribourg (en Nuitonie), Suisse
jeudi 11 mai 2017
Exploitations fribourgeoises moins nombreuses
Les exploitations agricoles fribourgeoises sont toujours moins nombreuses et plus grandes, selon les chiffres publiés par l’office fédéral de la statistique. L’an dernier, 44 paysans ont abandonnés leurs activités dans le canton. La tendance est identique au niveau national.
Le nombre d’exploitations est en baisse tant dans les régions de montagne que de plaine. La Suisse comptait ainsi 52'263 domaines en 2016, soit 990 de moins que l’année précédente. Les fermes de plus de 30 hectares sont en augmentation, alors que les plus petites diminuent.