La communauté Emmaüs de Fribourg va ouvrir une cafétéria cet été à l'intérieur même de son magasin.
Sur des tables et des chaises qui sont à vendre, les visiteurs pourront consommer boissons, sandwichs, ou gâteaux.
L'idée est d'aménager un espace convivial pour créer des liens entre les compagnons et les visiteurs extérieurs, mais aussi de diversifier les revenus de la communauté.
Appel aux bonnes volontés
Emmaüs recherche d'ailleurs encore une dizaine de bénévoles pour aider les compagnons à faire le service. Les personnes intéressées devraient être disponibles une demi-journée par semaine ou tous les 15 jours. Elles peuvent contacter la communauté.
L'ouverture de cette cafeteria est prévue entre la mi-août et début septembre. C'est un projet né en 2018 qui se concrétise ainsi.