Le quartier du Bourg a terminé sa rénovation et les terrasses de ses ruelles s’animent à nouveau à l’heure de l’apéritif. Une quinzaine d’établissements y proposeront une offre les jeudis soir, de 17h à 19h, du 3 juillet au 4 septembre, annonce Fribourg Tourisme dans un communiqué. Baptisé l’Aperitivo, l’événement invite flâneurs, habitants et épicuriens à «savourer les longues soirées d’été dans la fraîcheur des vieilles pierres», avec une ambiance musicale.
Le principe: Chaque boisson achetée sera accompagnée d’une «bouchée gourmande» offerte. Trois rendez-vous sont également annoncés: Le 14 août, de 17h à 18h, une dégustation de chocolat aura lieu à l’Info Point Bourg à la rue des Epouses 8. Le quartier accueillera aussi une animation musicale le 21 août, de 17h à 18h, dans le cadre des Rencontres de folklore internationales de Fribourg. Enfin, un afterwork et une visite guidée seront organisés au Musée d’art et d’histoire le 28 août, à 18h.
Victoria Martin
