Chu de che / Je suis d'ici / Sono di qui / Ich bin von hier ! Notre liberté ne nous a pas été donnée, mais combattue et priée par nos ancêtres plus d'une fois! Aujourd'hui, comme autrefois, notre existence en tant que peuple libre dépend du fait que nous nous battions pour cela chaque jour. Restez inébranlable et soyez un gardien de la patrie pour que nous puissions remettre une Suisse libre telle que nous la connaissions à la génération suivante. Nous n'avons qu'une seule patrie!

mercredi 25 février 2009

La balade gourmande du Vully

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C'est une promenade pédestre de 5 km,
consacrée à la découverte des mets régionaux et à la dégustation des vins du Vully
(une autre partie du canton de fribourg).
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Le parcours est divisé en 5 étapes gastronomiques.
Chaque participant adulte reçoit un canotier et un verre de dégustation aux couleurs de la Balade gourmande du Vully, ainsi qu'un porte verre.
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Au seuil du 3e millénaire,
la région du Vully a cherché à mettre en valeur des atouts touristiques,
elle a développé un réseau de sentiers pédestre dans son vignoble,
merveilleux balcon dominant le lac de Morat.
Dans le même temps, quelques épicuriens et épicuriennes,
cherchaient à faire connaître le plaisir des vins locaux et des mets régionaux.
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C'est de la rencontre de ces deux mouvements qu'est née
la « BALADE GOURMANDE DU VULLY »
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.Regroupant quelques centaines de « Baladeurs » pour sa première édition,
elle n'attend pas moins de 1'600 participants cette année.
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Les clefs de ce succès sont nombreuses, mais citons en autres :
Un menu sans cesse renouvelé, auquel notre équipe de cuisiniers apporte une attention toute particulière.
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Un parcours chaque année revisité, qui vous fait découvrir notre merveilleuse région.
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Un comité d'organisation dynamique et une impressionnante équipe de volontaires qui ne ménagent pas leurs efforts.
.…et, plus important, que tout encore, des « Baladeurs » enthousiastes et pleins d'une bonne humeur communicative.
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.Vidéo de la balade gourmande :


gracieusement offerte par :
.Monsieur Jean-Pierre Lambert duJournal Objectif Réussir
* La Gare *
2022 BEVAIX
Téléphone: 032 / 725 47 77
Natel: 079 / 224 68 45
http://www.objectifreussir.ch/
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.Menu & vins
.Gâteau du Vully salé
Chasselas
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*Canon du copain*
(A chaque édition, un nouvel invité pour vous faire découvrir une nouvelle région)
Région touristique et viticole de Hallau/SH
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Friture du lac sauce tartare
Oeil de Perdrix, Blancs de Noir et spécialités blanches
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Rôti de porc à la vigneronne gratin de pommes de terre et poireaux
Pinot noir et assemblages de rouges
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Fromages
Vins rouges élevés en barrique
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Gâteau du Vully sucré
Un café ou un verre de vin mousseux
.Bon Appétit !

.Egger Ph.