Chu de che / Je suis d'ici / Sono di qui / Ich bin von hier ! Notre liberté ne nous a pas été donnée, mais combattue et priée par nos ancêtres plus d'une fois! Aujourd'hui, comme autrefois, notre existence en tant que peuple libre dépend du fait que nous nous battions pour cela chaque jour. Restez inébranlable et soyez un gardien de la patrie pour que nous puissions remettre une Suisse libre telle que nous la connaissions à la génération suivante. Nous n'avons qu'une seule patrie!

jeudi 16 février 2017

Cuchaule AOP : un pas de plus vers l'obtention



La cuchaule se rapproche un peu plus de l'obtention du label AOP. L'Office fédéral de l'agriculture a publié jeudi dans la Feuille officielle suisse du commerce la demande d'enregistrement du pain au safran en tant qu'appellation d'origine protégée.

Cela signifie donc que l'OFAG accepte les critères proposés par la commission à l'origine de la requête. Désormais, les cantons et les personnes ayant un intérêt ont trois mois pour s'opposer à l'enregistrement du produit fribourgeois au label. Rappelons que la demande avait été déposée en avril dernier.